《家庭保健与卫生知识》
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名贵中药鉴别法
▲人参口尝法:人参味特殊,真品口尝苦中带甜,如带麻辣、酸涩味者,则是伪品。
▲天麻水蒸法:真品有“鹦哥嘴“(系残留之茎基根),”横环纹“(系退化之须根痕),
“凸肚脐”(系母根脱落之疤痕);天麻隔水蒸后,嗅其有臊嗅气味者为真品。
▲虎骨比重法;虎骨因其质量坚实而异于其他动物骨骼,可用牛骨相比较,
重于牛骨一倍,同时虎骨断后不成空洞,而为丝瓜络样,油性较大,色黄。
▲三七化血法:将三七粉末放入少量猪血内,可发现猪血化成水状、这主要
是三七所含皂甙成分发挥了溶血作用。
▲阿胶拍打法:将胶块放在手中,用力拍打,即脆断或碎块,断后呈棕色,
半透明无异构者为真;若拍打软而不碎者,则为伪品。
▲珍珠火裂法:真品用火烧后,可发现呈片状破裂,晶莹闪光,若火炒后
成碎粒或焦糊状则为伪品。
▲牛黄涂甲法:天然牛黄,可取少量粉末水湿后,涂指甲上,其黄色经久
不褪。
▲熊胆盘旋法;取少许胆仁放入盛满清水的杯中,发现杯中胆仁盘旋下
沉,并呈一条黄线者为真晶,其他动物胆并无盘旋之状。
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