《食疗与营养食谱》　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 返回

　 西瓜的药用价值 　


　　西瓜不仅是一种味甜可口的水果，同时瓜瓤、汁水、瓜子和皮均可入药。
　　西瓜瓤和汁水，味甘性寒，能清热解暑、止渴利尿，可治暑热伤津，心烦口渴、 小便不利和口疮。它含有瓜氨酸、精氨酸，能增加肝中尿素的形成，有利尿作用。
　　西瓜子仁味甘，性平，具有清肺化痰的功效，煎浓汁能治吐血、久咳，所含西瓜子皂甙， 有降压作用，能缓解急性膀胱炎之症状。
　　西瓜皮味甘，性凉，入心、胃、膀胱经，能清热、解暑、利尿，煎服可治暑热烦渴、 高血压病、膀胱炎、肾炎浮肿、小便不利、糖尿病、咽燥肿病等，晒干研末外敷，对口舌生疮、 牙痛也有一定疗效。
　　此外，夏秋采收的西瓜根叶可止泻治痢。西瓜皮和皮硝混合制成的白色结晶，叫作 西瓜霜，性味咸寒，能清热消肿，研末吹患处，可治喉风、喉痹，白喉，口疮、牙疳， 以蒸馏水溶化点眼，对目赤肿痛疗效颇佳。

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